Spawn – Champignon de Paris
Sacs de 2,5 kg de mycélium sur grains, optimisés pour la culture du champignon de Paris. Mise en place facile dans les substrats standards, avec rendement stable et prévisible.
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Mycélium liquide, spawn Premium et traçabilité digitale pour une myciculture professionnelle plus fiable, plus rentable et entièrement suivie.
BiotechAgro conçoit une chaîne complète, du mycélium liquide jusqu’au spawn prêt à l’emploi, avec un suivi digital de chaque lot. Nos produits sont destinés aux producteurs de champignons comestibles en Tunisie et en Afrique.
Objectif : des cultures plus stables, plus productives et faciles à suivre, grâce à une approche biotech + digitale intégrée.
Milieu liquide stérile, en flacons de 1 L, adapté à l’inoculation de grains et de substrats.
Mycélium sur grains stérilisés, prêt à être transféré dans les substrats de production.
BiotechAgro accompagne les fermes de champignons à chaque étape :
Les gammes BiotechAgro couvrent les souches de champignons les plus demandées sur le marché : champignon de Paris, pleurote, et autres espèces en développement. Chaque gamme est produite en environnement stérile et suivie lot par lot.
Sacs de 2,5 kg de mycélium sur grains, optimisés pour la culture du champignon de Paris. Mise en place facile dans les substrats standards, avec rendement stable et prévisible.
Gamme dédiée aux pleurotes (gris/bleu), conçue pour une colonisation rapide des sacs et blocs de culture. Adaptée aux unités intensives et aux projets de diversification.
Production de mycélium liquide à partir de souches sélectionnées, pour les producteurs désirant internaliser tout ou partie de l’étape « spawn » avec un partenaire biotech de confiance.
BiotechAgro intègre une couche digitale à la production de mycélium : chaque lot est enregistré avec sa souche, sa date de préparation, son cycle de stérilisation et ses résultats de contrôle qualité.
Cette approche permet de réduire les risques de contamination, d’améliorer la reproductibilité des cultures et de préparer l’export vers des marchés exigeants.
Unités existantes souhaitant sécuriser leur source de spawn, améliorer leurs rendements et structurer leur suivi de production.
Nouveaux projets en Tunisie ou en Afrique, intégrant la culture de champignons comme filière de diversification à forte valeur ajoutée.
Acteurs souhaitant distribuer du spawn Premium BiotechAgro avec un support technique et une traçabilité adaptés à chaque marché.